明日から家を空けたりなので、冷蔵庫をなるべくカラにすべく。な今夜の晩飯。休み前に手を掛けないものばかりです。
アボカドはおかか&生姜醤油で。あとは餃子(冷凍の王将餃子です)、焼き鮭、ゆでブロッコリー、納豆、おくらの糠漬け。味噌汁は大根・人参・茗荷。
ほか、残りそうな胡瓜、あまりの大根、人参は糠床に。ほうれん草は茹でて冷凍庫へ。
あとは日持ちするかなー。
byぶん
今日は薄味にしすぎました。
が、鶏もも肉の山椒焼き、蓮根のきんぴら、赤魚の粕漬け、冷奴の青しそおろし、味噌汁は玉ねぎ・ロメインレタス・油揚げ。あと納豆。
ロメインレタスの味噌汁ってありやなしや?とレシピ検索したら案外と出てきたのでやってみましたが、割りとありでした。機会あらばお試しください。
byぶん
が、鶏もも肉の山椒焼き、蓮根のきんぴら、赤魚の粕漬け、冷奴の青しそおろし、味噌汁は玉ねぎ・ロメインレタス・油揚げ。あと納豆。
ロメインレタスの味噌汁ってありやなしや?とレシピ検索したら案外と出てきたのでやってみましたが、割りとありでした。機会あらばお試しください。
byぶん
昨晩はヒデが仕事だから帰ってきたら直ぐに食べれるようにスタンバイ。
チキン、玉ねぎ、アサリ、トマトペースト、ニンニクでシンプルにパエリアを作ってみた。タイ米使ってパラパラになるようにしたけど、水の量が難しくて途中何度も足したりして。
合格点にはまだまだだけど、おこげもできてなんとか完成。白ワインで乾杯しましたー!マル
チキン、玉ねぎ、アサリ、トマトペースト、ニンニクでシンプルにパエリアを作ってみた。タイ米使ってパラパラになるようにしたけど、水の量が難しくて途中何度も足したりして。
合格点にはまだまだだけど、おこげもできてなんとか完成。白ワインで乾杯しましたー!マル
てゆか、予め買い過ぎないっていう反省点ね(笑)食品ロス注意っ!😅