先月に帰省した際に買ってきた鮪のカマトロ（パワーワード感w）を焼いたら、かけた醤油をはじく程の脂の乗りでした。それに大根ステーキ。
鶏むね肉とアボカド＆トマトのサラダ、めかぶ。味噌汁はキャベツ・玉ねぎ・人参。
それに納豆と、昨日から一日おいたナスetc.の出汁浸し。
一応バランスは取れてると思いますが…どうかな？
byぶん
最近、よく作るおうち焼肉。
油も飛ぶし、床もツルツルになるけど、やめられない美味さと簡単さ。
ヒデが外出してたので、材料を買ってきてもらいおうち焼肉スタート。
我が家は焼肉のタレに大根の鬼おろしを加えて、サッパリと食べてます。
油も飛ぶし、床もツルツルになるけど、やめられない美味さと簡単さ。
ヒデが外出してたので、材料を買ってきてもらいおうち焼肉スタート。
我が家は焼肉のタレに大根の鬼おろしを加えて、サッパリと食べてます。
今宵は相方が買ってきたハムカツ＆鶏チーズメンチと、焼き鯖、明日用に仕込んだ茄子・獅子唐・茗荷のだし浸しを少し。味噌汁は小松菜・大根・エノキ。それと昨日の酢の物の残りと納豆。
我が家は焼き魚の中でも鯖率が高いので、最近、外から家に入ると「ん？鯖？」なにおいがします(笑)
芳香剤とか以外で何か良いにおい対策ってあるだろうか？
byぶん
我が家は焼き魚の中でも鯖率が高いので、最近、外から家に入ると「ん？鯖？」なにおいがします(笑)
芳香剤とか以外で何か良いにおい対策ってあるだろうか？
byぶん
丁寧にしたいところですが、まぁどっかで雑なとこもあってバランスとってます〜😁
焼き加減の失敗が出来ないプレッシャーがありましたが、ちょうど良い感じにできました😄