2年前
いつも食べ終わってから写真撮ってないのに気付くので、昼間に焼いたパウンドケーキを撮りました。カシスジャムの残りを入れたので色味は良くないけど、美味しく焼けました😋
  • 手作りパウンド、良い焼き加減ですね!ジャムを混ぜ込むのも美味しそうです。
2年前
最近、茶色いおかずが多めだったので、洋テイストを入れました。
木綿豆腐・アボカド・鶏ささみ・ブロッコリー・ミニトマトのエジプト塩&タコスドレッシングかけ。ちくわの磯辺焼き、鯖、蜆の味噌汁。
あとは納豆、めかぶ。

「エジプト塩」とは、アーモンド、塩、ピスタチオ、白胡麻、クミン、コリアンダーが調合された調味料です(エジプトは関係ないらしい)。
結構色んなものに使える万能プレーヤーです。
byぶん
  • 野菜たっぷり高タンパクの理想型ですね〜、エジプト塩はカリカリしてて美味しそう😋エジプトは関係なしなんですね🤣
    • 「エジプト」はイメージだけみたいですよ(笑) ここのは他にも面白い調味料があるので、気になってます😄

2年前
この日の朝ご飯は、ヒデが作ってくれました。
前の晩の残り物の鶏肉と魚の燻製、サラダと納豆と味噌汁でした😊
朝はやっぱり魚が美味い!ご馳走様でした。マル
  • 理想的な朝ごはん。朝にこれくらいの食事を出せる&摂れる余裕が欲しいです!
2年前
今宵の晩ごはーん。
送られてた父親作のまぐろの味噌漬け(の焦げ気味)、厚揚げと鶏もも肉のとろとろ煮、味噌汁は長芋・ほうれん草・わかめ。
で、おからサラダ(3日で食べきりました)、納豆。

厚揚げはいつもは焼いて薬味のせて醤油で、という食べ方をするのですが、昨日も冷奴で似たような感じだったので、今日はこれにしてみました。
2年前
赤魚の粕漬け、薬味いっぱいのおぼろ豆腐、オクラ入り卵焼き、大根・獅子唐・しめじのお味噌汁。
昨日のおからサラダ、納豆、めかぶ。
…と、今夜はイソフラボン多めディナーでした。

帰りの駅前にて大好きな小川軒のレーズンウィッチを売ってたので、ついつい購入。衝動を抑えて5個入りに留めました。
  • 豆腐祭り、体に良さそう😋 純和食に洋菓子の組み合わせも乙ですね✨
    • 普通の商店街の豆腐屋さんなんですが、昔ながらの手作りの豆腐って、その日できたてってのもあるのか美味しいですよねbyひじ

  • 食べたい食べたい食べたいwww 毎晩一手間かけた美味しそうなご飯で健康的ですね
    • 最近行けてなかった近所のおじいちゃんのやっている豆腐屋行ったので、ここ何日かは大豆祭りですw byひじ

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