さくらんぼジャムの出来上がり。摘みたてのサクランボを、レモンと砂糖で煮込むだけ!朝食のトーストで味見して相方からも美味しい!をいただきました。近所友人宅にさくらんぼの木があるのですが、去年は摘もうと思った前日に鳥に全部食べられてしまった事件を聞き、リベンジ決行に駆り出されました。今年は熟れたものを摘んで5杯大盛りで1.5Kg! GWはサクランボの木の下でみんなとBBQをする予定です。楽しみ~~
毎朝8時に家を出るんだけど、今朝は彼氏があと10分、あと10分を繰り返し起きたのがなんと7時40分!😱
それでもシッカリと朝食作ってくれる彼氏にはホント感謝です!
昨晩の鯛だし塩のスープも一晩経って味に深みが出てうまいし、焼いたクロワッサンもサックサクで気分だけはパリのカフェでまったり朝食してる感じでした。実際には3分しか食う時間がなかったけどww
それでもシッカリと朝食作ってくれる彼氏にはホント感謝です!
昨晩の鯛だし塩のスープも一晩経って味に深みが出てうまいし、焼いたクロワッサンもサックサクで気分だけはパリのカフェでまったり朝食してる感じでした。実際には3分しか食う時間がなかったけどww
昨晩は仕事で忙しかったので、冷凍ピラフ&パスタをレンチンでお手軽夕食。最近の冷凍食品ってすごく美味しいから侮れない!
そしてスープは今月頭に伊豆に行った時に買ってきた真鯛のダシ塩ベースの極太ネギと白菜のスープ。
手作りが一品あるだけでも食卓のQOLは爆上がり!
このダシ塩で作るとどんな料理もエレガント、お上品な料亭の味になりますww
そしてスープは今月頭に伊豆に行った時に買ってきた真鯛のダシ塩ベースの極太ネギと白菜のスープ。
手作りが一品あるだけでも食卓のQOLは爆上がり!
このダシ塩で作るとどんな料理もエレガント、お上品な料亭の味になりますww
東京でさくらんぼ狩りができるって時点で、びっくりでした〜w
それなんですよね〜 素材を活かして調理する楽しみ。その先にある笑顔も格別☺️