(カズ)一年ほど前から昼食のお弁当を持たせてもらってます。今日のご飯類はチキンライス。先日名古屋旅行で食べたジャズ喫茶のチキンライスがあまりに美味しかったのですが、パートナー氏曰く「決め手はマーガリンだ」と。さっそく再現してくれたのですが、見事な再現度でした。てか、超えた?(褒めすぎ)
右上は冬瓜の煮物。私の大好物です。
連休最終日は吉祥寺を相方と散策。と言っても日差しを避けながら、店を回り、アロハシャツを衝動買いw 質がいいのに4枚・4500円で激安!✨そしてオススメのピザ屋、PIZZERIA GGへ初訪問。階段を降りるも満席。クーラーが壊れてますがいいですか?と聞かれ、食欲には勝てなかったので渋々了承。塩味を抑え素材を生かした調理方法は本場ナポリピザを彷彿とさせる。ピザの大会で賞を受賞されてるとか。汗かきながら完食で大満足。オススメです!
ありがとうございます。食べた物の味を舌で憶えて再現するって、向田邦子みたいですw
向田邦子って何となく聞いたことある程度だったんですが、3食手料理をきっちり作る人だったんですね〜😳